sherry

sherry (engleski), šeri, vino koje se proizvodi isključivo u okolici Jereza u Španjolskoj. Pripravlja se od triju vrsta grožđa (palomino, Pedro Ximenéz, muškat) i ojačano je vinjakom, nakon čega se raznim postupcima dobivaju posebne vrste sherryja (fino; manzanilla; amontillado; oloroso; Jerez dulce).

KOMENTARI i PRIMJEDBE

Za povratne informacije uredništva molimo Vas da ispunite ove rubrike: