hmelj
hmelj (Humulus lupulus), dvodomna divlja i uzgojena trajnica iz porodice konoplja (Cannabinaceae); uzgaja se radi plodova (nalik šiški i češeru) koji sadrže gorku smolastu tvar lupulin (C26H38O4), a služe u proizvodnji piva i u ljekarstvu; mladi izdanci jedu se kao povrće.