interferon (lat. inter između, ferre nositi), bilo koji glikoprotein koji pokazuje antivirusno, antiproliferacijsko i imunoregulacijsko djelovanje. I. proizvode stanice potaknute virusnom infekcijom, unutarstaničnim parazitima, bakterijama ili bakterijskim produktima (endotoksinima) te mitogenima. Postoje tri vrste i.: á, â, i ă. Neki i. dobivaju se sintetski, rekombinantnom tehnologijom.