istarsko govedo

istarsko govedo
istarsko govedo, varijetet sivoga stepskoga goveda iz por. šupljorožaca (Bovidae). Najveće govedo uopće, doseže i više od 1000 kg. Radno, izdržljivo, otporno i dugovječno, ali koščato i s malim prinosom mesa. Popularni naziv boškarin.

KOMENTARI i PRIMJEDBE

Za povratne informacije uredništva molimo Vas da ispunite ove rubrike: