Jalapa, dep. u jugoist. Gvatemali; 2063 km2, 257 tis. st. Istoimeni gl. grad nalazi se u sred. dijelu departmana od kojega se radijalno pružaju ceste. Središte naseljenosti u riječnim dolinama gdje se uzgajaju žitarice, grah, duhan i riža; mliječno stočarstvo i šumarstvo.