Le Bel, Joseph Achille, francuski kemičar (Pechelbronn, 21. I. 1847 – Pariz, 6. VIII. 1930). Objasnio (1874) vezu između molekularne strukture i optičke aktivnosti nekih organskih tvari, to jest zašto dolazi do rotacije ravnine polarizacije svjetlosti, što je pomoglo zasnivanju stereokemije.