leukopoeza (grč.), stvaranje bijelih krvnih stanica, leukocita. Granulociti i monociti stvaraju se u koštanoj srži, a limfociti i stanice plazme u limfatičnom tkivu (slezeni, limfnim čvorovima i limfoepitelnim organima kao što su tonzile i timus) od pluripotentnih krvotvornih prastanica (matičnih stanica).