maleinska kiselina (franc. maléique jabučni), nezasićena karbonska kiselina strukturne formule HOOC-CH=CH-COOH. Stereoizomer fumarne kiseline. Nema je u prirodi. Upotrebljava se za dobivanje maleinskih smola. Anhidrid maleinske kiseline (maleinanhidrid) upotrebljava se za proizvodnju umjetnih smola, boja, plastičnih masa i dr.