nezasićeni spojevi, org. spojevi kod kojih su atomi ugljika međusobno povezani dvostrukim ili trostrukim vezama (alkeni, alkini). Ti su spojevi manje stabilni od zasićenih jer postoji mogućnost kidanja nezasićenih veza. Važna skupina nezasićenih spojeva su nezasićeni ugljikovodici (alifatski ugljikovodici).