barik (francuski: barrique drvena bačva) 1. hrastova bačva za odležavanje nekih sorata bijelih i crnih vina; dužice su s unutarnje strane nagorjele pa vino dobiva poseban okus; obujam bačve varira od 80 do 550 litara, najčešći je takozvani bordoški tip od 225 litara; barrique. 2. postupak zrenja vina u takvoj bačvi. 3. vino koje je odležalo u takvoj bačvi