Castro, Josue de, brazilski sociolog i ekonomist (Recife, 1908 – Pariz, 24. IX. 1973). Sveučilišni profesor ekonomije, svjetski priznati stručnjak za probleme gladi, prehrane i poljoprivrede; smatra da je glad sustavna posljedica proizvodnih sustava i pauperizacije u Trećem svijetu. Predsjednik Organizacije UN-a za prehranu i poljoprivredu FAO 1951–57. Utemeljitelj Svjetske lige za borbu protiv gladi 1957. Bavio se i književnošću. Djela: Geopolitika gladi; Crna knjiga gladi; Glad u Brazilu; Esej o nerazvijenosti.