citoplazma (grčki: kytos šupljina, plasma tvorevina), osnovna koloidna masa koja ispunjava biljnu i životinjsku stanicu, osim jezgre. Obavijena je polupropusnom staničnom membranom, a sadrži citoplazmatski matriks ili citosol, u koji su uloženi citoskelet (mikrotubuli, mikrofilamenti, mikrotrabekule), organele (endoplazmatska mrežica, Golgijev aparat, mitohondriji, lizosomi, ribosomi, centrosom) i druge uklopine. Biljna stanica sadrži još i plastide (leukoplaste, kloroplaste, kromoplaste) te staničnu stijenku.