cvijet 1. latica; 2. prašnik; 3. čaška; 4. tučak; 5. plodnica
cvijet, biljni izbojak cvjetnjača, sastoji se od preobraženih listova, a služi spolnom razmnožavanju. Sasvim je razvijen u kritosjemenjača, u primitivnom ga obliku nalazimo u golosjemenjača (u obliku resa ili češera) i nekih papratnjača, crvotočina. Najgornji izbočeni dio cvjetne stapke, cvjetište, nosi cvjetne dijelove: zaštitne i rasplodne organe. Zaštitni listići čine cvjetni ovoj, ocvijeće, razlučen u vanjsku čašku koja se sastoji od zelenih lapova, i unutarnji vjenčić, sastavljen od obojenih latica. Unutar ocvijeća nalaze se muški rasplodni organi, prašnici, što sadrže pelud (polen) i ženski rasplodni organ, tučak (pestić), koji u plodnici skriva sjemeni zametak. Cvjetovi mogu biti dvospolni (s prašnicima i tučkom) ili jednospolni (samo muški, odnosno ženski).