Erfurt, gl. grad sav. zemlje Thüringen, sr. Njemačka, na r. Geri, na j rubu Thürinškog bazena; 205 400 st. Ind. (kovinska, prehr., kem.; proizvodnja el. aparata, obuće i odjeće). Uzgoj cvijeća i povrtlarskih kultura, proizvodnja sjemena (međunar. izložbe). Prom. križište. Zračna luka. Katedrala (XII–XV. st.), augustinski samostan (XVI. st.), danas sirotište; trg. most (iz 1325); guvernerska palača (XVIII. st.) i dr. Instituti, muzeji (prirodoslovni, povrtlarstva i dr.), knjižnice. Prvi se put spominje 724. kao Erpesfurt, biskupsko sjedište od 742, slobodni grad od 1255; član Hanzeatske lige u XV. st. U sr. vijeku trg. i kult. središte; na Erfurtskom sveučilištu (osn. 1392, zatvoreno 1816, ponovno osnovano 1992) doktorirao i M. Luther. Od 1644. u vlasti Mainza, Šveđani ga okupirali u Tridesetogodišnjem ratu, pod franc. upravom 1803–07, poslije pod Pruskom (nakon Berlinskoga kongresa).