esencija (lat.) 1. filoz Bit, prava priroda, narav bića. Često se e. kao pojam suprotstavlja egzistenciji. 2. kem Ekstrakt ili koncentrirana otopina prir. ili sintetskih tvari. Upotrebljava se za aromatiziranje hrane i pića. 3. Naziv za 80%-tnu otopinu octene kiseline.