esnafi (tur.), obrtničke i trg. udruge u tur. i balk. zemljama. Cilj im je materijalno zbrinjavanje članova, pomaganje bolesnih, nezbrinutih, siromašnih, udovica i siročadi. Činili su ih obrtnici i trgovci iste ili srodnih struka u jednome gradu ili naselju. Esnafom je upravljao zbor ili londža te odbor na čelu s protomajstorom (ustabaša). Članove uprave činili su ćehaja (majstor), kalfabaša (nadzornik), čaiš (pomoćnik) i barjaktar (zastavnik). Izučavanje vještine naučnika za kalfu i kalfe za majstora nazivalo se kušanma poštemalja (pripasivanje pregače).