Alfeld, gradić u Donjoj Saskoj, u Njemačkoj. Smješten je na obali rijeke Leine, drugi po veličini grad u pokrajini Hildesheim. Grad je, kao Alvelde, osnovan 1214. Prosperirao je tijekom XIV. i XV. st., a kada se kao najmanji grad pridružio → Hanzeatskom savezu gradova 1426., doživio je procvat. Glavne gradske znamenitosti su gradska vijećnica (1586) s oktogonalnim tornjem, crkva sv. Nikole (Nikolaikirche) i srednjovjekovna kula sa satom. Osobito je važna tvornica Fagus, arhitekta Waltera Gropiusa, izgrađena 1911–13., kao primjer razvoja moderne arhitekture i industrijskoga dizajna XX. st. Tvornica se od 2011. nalazi na UNESCO-ovu popisu zaštićene svjetske kulturne baštine.