Fouquet, Nicolas, francuski političar i mecena (Pariz, 27. I. 1615 – Pinerolo, Italija, 23. III. 1680). Kao glavni nadzornik, zapravo ministar, financija u vrijeme kralja Luja XIV. i njegova ministra, kardinala J. Mazarina, stekao znatno bogatstvo. Podizao dvorce, sakupljao umjetnine i rijetke knjige; prijateljevao i podupirao znamenite suvremenike (Poussin, Ch. Le Brun, Corneille, La Fontaine, Molière, Mme de Sévigné i dr.). Nakon Mazarinove smrti (1661) kraljev glavni ekonomist J.-B. Colbert optužio ga je za pronevjeru. Iste je godine uhićen i nakon tri godine osuđen na doživotnu robiju. Umro u zatvoru.