glikozidi, org. biljni spojevi sastavljeni od šećera (obično glukoze) i nešećerne komponente (aglukona). Obično su čvrste, kristalne, u vodi slabo topljive ili netopljive tvari. Ima ih nekoliko stotina a prema vrsti šećera koji sadrže dijele se u glukozide, fruktozide, galaktozide i dr. Njima pripadaju i prirodni spojevi kao saponini, tanini, neke biljne boje, gorke tvari, neki otrovni spojevi. Neki su u medicini važni kao lijek protiv bolesti srca (glikozidi digitalisa).