Hermann von Salza, veliki meštar njemačkoga viteškog reda (? Langensalza, oko 1162 – Salerno, 20. III. 1239). Odvjetak niže plemićke obitelji iz Tiringije. Veliki meštar njemačkoga viteškog reda 1210–39. Preusmjerio vojnu djelatnost svojega reda iz Palestine na područje Istočne i Srednje Europe (od 1225). Nakon neuspjelih pokušaja u Ugarskoj, od 1226. djeluje na osvajanju i pokrštavanju Prusije. Kao prijatelj rimsko-njemačkoga cara Fridrika II. pokušao posredovati u sukobima između njega i pape Grgura IX. (1230).