jastrebljak (Hypochoeris), rod jednogodišnjih ili višegodišnjih zeleni iz por. glavočika (Compositae); žutih cvjetnih glavica kao u maslačka; listovi se koriste kao proljetna salata; najpoznatiji glatki j. (H. glabra), pjegavi j. (H. maculata) i obični j. (H. radicata).