luk (Allium), rod višegodišnjih zeljastih biljaka s lukovicom iz por. ljiljana (Liliaceae). Najpoznatija je vrsta luk (Allium cepa) s cjevastim listovima, podzemnom lukovicom zaštićenom suhim ovojnim listovima bijele, svijetlosmeđe ili ljubičaste boje. Rabi se u kulinarstvu. Od ostalih vrsta rasprostranjeni su kozjak (ljutika), vlasac (drobnjak), češnjak i poriluk (porjak). Mnoge se vrste, napose češnjak, rabe u pučkom liječništvu.