Elvström, Paul, dan. jedriličar (Gentofte, Kopenhagen, 25. II. 1928). Nastupio na rekordnih osam OI 1948–60;1968–72; 1984–88. Osvojio 4 zlatne medalje u klasi Finn 1948–60. Na OI 1984. i 1988. nastupio u klasi Tornado sa svojom kćeri Trine. Bio je 13 puta svj. prvak u različitim klasama. Proglašen za dan. športaša stoljeća.