Orfila, Mateo José (Mateu Josep), španjolski liječnik i kemičar (Maó/Mahón, Menorca, 24. IV. 1787 – Pariz, 12. III. 1853). Sveučilišni profesor sudske medicine, potom i kemije u Parizu. Napose se bavio toksikologijom. U Parizu organizirao muzej patološke anatomije i galeriju poredbene anatomije.