plodored, sustav iskorištavanja poljodjelskih površina vremenskom izmjenom kultura uz primjenu odgovarajućih agrotehn. i organizacijskih mjera. Osnovni je cilj vremenskog smjenjivanja kultura smanjivanje jednostranog iscrpljivanja zemljišta te regeneracija plodnosti zemljišta. Oblici plodoreda su čisti poljni sustav, dvopoljni, tropoljni, četveropoljni i petopoljni sustav.