sezam (Sesamum), rod biljaka iz por. Pedaliaceae; jednogodišnja zeljasta biljka, do 1 m visine, uljastih sjemenki iz kojih se dobiva jestivo ulje i brašno. Jedna od najstarijih kultiviranih biljaka, uzgaja se od sredozemnog do trop. pojasa, najviše u Kini, Indiji, Mijanmaru i Sudanu.