sijeno, hrana za domaće životinje (biljojede, goveda, konje, ovce, koze i dr.). Dobiva se košenjem i sušenjem raznoga krmnog bilja koje raste na prir. (sjenokoše) ili umjetnim (zasijanim) livadama. Kvaliteta s. ovisi o njegovu sastavu, vremenu košnje, načinu sušenja i skladištenju. Livade treba kositi neposredno prije cvatnje, a s. posušiti što prije. Dobro s. sadrži 14–16% vode, 9–13% bjelančevina, 2,5% masti, 40–41% ugljikohidrata, 20–26% celuloze, 6,5–7% mineralnih tvari, zatim vitamine, eterična ulja i dr.