Vauquelin, Nicolas Louis, franc. kemičar (Saint-André-d’Hébertot, 16. V. 1763 – Saint-André-d’Hébertot, 14. XI. 1829). Kemijom se počeo baviti u ljekarni (1783–91), poslije postao prof. na Pariškom sveučilištu (1803). U olovnim rudama iz Sibira otkrio krom (1797) i berilij (1798). Poslije izolirao aminokiselinu asparagin iz biljke asparagus, te pektine i jabučnu kiselinu iz jabuka.