agava

agava
agava (Agave, grčki: agauos vrijedan udivljenja), biljni rod iz porodice sunovrata (Amaryllidaceae), podrijetlom iz suptropskih i tropskih krajeva Amerike. Biljka velikih mesnatih listova, bodljikavo nazubljenih. Cvate tek nakon nekoliko desetljeća, poslije čega ugiba. Udomaćena je i u našim primorskim krajevima. Iz vlakanaca listova dobiva se pletivo, a iz pupoljaka provreli sok pulque i rakija mescal, omiljeni u Meksiku.