vrganj, pravi v., Boletus edulis
vrganj (Boletus), gljiva iz reda cjevarki (Boletales) i por. vrganjevki (Boletaceae). Cijelo plodište mesnato i masivno. Klobuk jastučast, odozdo s finim rupicama. Stručak čvrst, debeo i trbušast, a spore vretenastog oblika. Obuhvaća veći broj jestivih vrsta. Samo je jedna vrsta, vražji v. (B. satans), smrtonosna, ima neugodan miris, bijeli klobuk i crveno plodište. Vrlo je cijenjena jestiva vrsta pravi v. (B. edulis). Za hranu se upotrebljavaju i druge vrste, npr. crni v. (B. aereus), ljetni v. (B. aestivalis), kraljevski v. (B. regius), krasni v. (B. speciosus) i dr.