Fars, provincija u jz Iranu, 121 825 km2, 3 817 000 st. Teritorijalno se poklapa s jezgrom kasnijega Perz. Carstva (ant. Pars ili Persis). Gl. grad Shiraz, veći gradovi Kazerun, Marv Dasht, Jahrom, Fasa. Obuhvaća ji dio Zagroskoga gorja i zaobalje Perz. zaljeva. U međugorskim zavalama mnogobrojna slana jezera (Bakhtegan, Tashk, Maharlu i dr.). Klima ugl. suha i vruća. Poljodjelstvo (uzgoj voća, pamuka, duhana, riže); ovčarstvo. Pronalazak nafte i zemnog plina potaknuo je industrijalizaciju. Petrokem., prehr., elektrotehn., farmaceutska, tekst. ind. Tradic. ćilimarstvo.