Pillnitz, nekada selo na r. Labi, danas ist. dio grada Dresdena, ist. Njemačka. Proizvodnja vina. Dvorac izgrađen u jap. stilu (XVIII. st.); bivša rezidencija saksonskih kraljeva. Ovdje je u kolovozu 1791. održana konferencija na kojoj su rim. car Leopold II. i pruski kralj Fridrik II. potpisali sporazum o Francuskoj (Pillnitska deklaracija). Teško stradao u poplavama 2002.