Tokat, gl. grad istoimene provincije (9958 km2, 884 500 st.) na S sred. dijela Turske, 320 km i od Ankare; 133 200 st. Trg. i obrtničko središte važnoga voćarskog kraja (također uzgoj duhana, žitarica i šećerne repe); u okolici rudnici lignita, antimona i mramora. Ostaci srednjovj. grada (najpoznatije Plave medrese iz XIII. st.).