Fujieda, grad u prefekturi Shizuoki, u sr. dijelu otoka Honshűa, u delti r. Ôi, Japan; 124 800 st. Trg. središte za poljoprivr. proizvode iz okolice (čaj, mandarine, gljive). U razdoblju Edo (1603–1867) važno mjesto na cest. pravcu Tōkaidō između Tokyja i Kyōta.