protutijelo, antitijelo, → imunoglobulin sa specifičnim slijedom aminokiselina o kojem ovisi interakcija protutijela s → antigenom koji je izazvao sintezu toga protutijela ili s njemu bliskim antigenom. Protutijela su građena od jedne ili više monomernih jedinica koje se sastoje od dvaju lakih i dvaju teških prostorno savijenih proteinskih lanaca te od ugljikohidratne komponente. Na temelju razlika u strukturi teškoga lanca postoji pet razreda protutijela: IgG, IgM, IgA, IgD i IgE. Svrstavaju se u grupe prema načinu djelovanja, na primjer aglutinini, hemolizini, opsonini, precipitini.