Moulin Rouge
Moulin Rouge (franc. Crveni mlin), jedan od najstarijih aktivnih eur. kabareta, otvoren u Parizu, u podnožju Montmartrea 6. X. 1889. kao plesna dvorana. Prvi vlasnici bili su Joseph Oller i Charles Zidler, a ustanova i njezin program odražavali su polet i frivolnost pariškog fin de sièclea. M. R. se proslavio po tada novom plesu kankanu, karakterističnom po temperamentnim zamasima nogu i skokovima koji dovode do otkrivanja donjeg rublja, koji su izvodile plesačice akrobatskih sposobnosti zvane Les Chahuteuses (franc. neposlušne/zločeste djevojke). La Goulue (Louise Weber, 1870–1929) ovjekovječena je i na znamenitom plakatu H. de Toulouse-Lautreca. Uz točku Francuski kankan, u M. R. se od 1890. izvode i točke neprikrivenog seksualnog karaktera. Poč. XX. st. program M. R. postaje konzervativniji te se ugl. izvode operete, a ustanova gubi na popularnosti. Do preporoda dolazi nakon I. svj. rata pod upravom Pierrea Foucreta i umj. vodstvom Jacques-Charlesa i slavne pjevačice Mistinguett. To razdoblje karakterizira spajanje franc. kabaretskih tradicija s broadwayskim (velike revijske predstave amer. plesne grupe Gertrude Hoffmann). Tijekom II. svj. rata, jedini su veći uspjesi M. R. bili koncertni nastupi Edith Piaf. M. R. doživljava obnovu poč. 1950-ih kada njegovu upravu preuzimaju Joseph i Louis Clerico, a umj. vodstvo plesnog ansambla Doris Haug (tzv. Doriss Girls, 60 članica). Svoj današnji stil M. R. zaokružuje poč. 1960-ih, kada vodstvo kluba preuzima Jacki Clerico (sin Josepha). Program se sastoji od velikih plesnih revija s tri do četiri gl. nastupa. Programi se smjenjuju svakih nekoliko godina, a svi naslovi počinju slovom F (Frou Frou; Frisson; Fascination; Fantastic; Femmes, femmes, femmes). Jedan od simbola Pariza i noćnog života i polusvijeta, ali i umj.-boemske i slobodoumne atmosfere, M. R. je prikazan i u brojnim lik. i knjiž. ostvarenjima te u 20-ak filmova.