Ehime, prefektura u Japanu, u z i sz dijelu otoka Shikokua, u priobalju Unutrašnjeg mora (Setonaikai) i prolaza Bungo; 5654 km2, 1 511 000 st. Gl. grad Matsuyama, veći gradovi Imabari, Niihama, Uwajima, Saijo. Unutrašnjost brdovita; glavnina stanovništva živi u uskim priobalnim nizinama. Terasni uzgoj riže, mandarina, pšenice, čaja i soje. U gradovima ind. Ribolov.