Tatum, Edward Lawrie, amer. biokemičar (Boulder, 14. XII. 1909 – New York, 5. XI. 1975). Studirao mikrobiologiju i biokemiju na sveučilištima Chicago i Wisconsin. Otkrio da geni određuju građu enzima, odn. da djeluju na biokem. procese unutar stanica živih organizama. Mutacija gena može narušiti te iste biokem. procese. Za svoj rad koji je bio temelj razvoju novoga znanstv. područja – molekularne genetike, podijelio Nobelovu nagradu za fiziologiju ili medicinu 1958. sa G. Beadleom i J. Lederbergom.