ananas (Ananas sativus), biljka iz porodice Bromeliaceae, potječe iz tropske Amerike. Stabljika je kratka sa žljebastim, trnovito nazubljenim listovima, koji skupljaju vodu a nalaze se poput krune i na vrhu ploda. Svi plodovi jednog cvata stopljeni su u žućkasti mesnati skupni plod nalik češeru, ugodna mirisa i kiselkasto-slatka okusa, zbog čega je na cijeni te se uzgaja gotovo u svim tropskim i suptropskim krajevima; listovi daju čvrsto vlakno.