Ayacucho, departman u središnjem dijelu južnog Perua; 43 815 km2, 612 500 stanovnika (popis 2007), glavni grad i industrijsko središte Ayacucho; Ande (planinski lanac Cordillera Occidental); visoki ravnjaci ispresijecani dolinama u povirju rijeke Pampas. Poljodjelstvo i stočarstvo; na sjeveru tržišni uzgoj šećerne trske i pamuka. Nalazišta obojenih metala.