beaujolais (božole), lagano i suho crveno vino iz područja Beaujolaisa u Burgundiji proizvedeno od grožđa sorte gamay. Stolno vino iz južnog dijela tog područja zove se jednostavno beaujolais. Postoji i beaujolais superieur, a najcjenjeniji je i najskuplji beaujolais villages iz deset sela na sjeveru tog područja čija imena nosi u svom nazivu (najpoznatiji su beaujolais Vin Moulin-à-Vent i beaujolais Vin Fleurie). Popularnost beaujolaisa jako se povećala u drugoj polovici XX. stoljeća. Pola njegove proizvodnje popije se kao mlado vino (beaujolais nouveau) počevši od trećeg četvrtka u studenom, kad ga se šalje u SAD, Veliku Britaniju, Japan i na druga tržišta za uporabu u idućih nekoliko mjeseci. Često se pije hladan, osobito beaujolais nouveau.