bukara 1. Posuda za piće (osobito vino) različita obujma (0,5–2 L) načinjena uglavnom od uobručenih borovih daščica, ali i od gline ili kovine; danas se upotrebljava pretežito u Dalmaciji. 2. Mjerna jedinica za tekućine u Dalmaciji (Omiš, Imotski, Makarska), u XVIII. stoljeću 1 bukara = 3 kvartuča = 1,79; također mjerna jedinica obujma (2,22 L).