disperzni sustavi, sustavi sitnih čestica (dispergirana faza) raspršenih u nekom sredstvu (disperzno sredstvo). Prema veličini čestica dispergirane faze dijele se i prema vrsti čestica i disperznom sredstvu: čvrste čestice u plinu – dim, tekuće čestice u plinu – magla, čvrste čestice u tekućini – suspenzija i tekuće čestice u tekućini – emulzija.