Pol Pot (Tol Saut, Saloth Sar), kambodžanski političar (pokrajina Kompong Thong, 19. V. 1928 – ? Anlong Veng, 15. IV. 1998). Sudionik pokreta otpora protiv francuskih kolonizatora od 1940. Član Komunističke partije Indokine od 1946. Studirao elektrotehniku u Parizu 1949–53. Jedan od vođa Crvenih Kmera, borio se protiv režima generala → Lona Nola (1970–75). Nakon rušenja L. Nola predsjednik vlade (1976–79). Pod njegovim vodstvom Crveni Kmeri uveli su teror i pobili oko milijun ljudi. Nakon što je vijetnamska vojska zauzela Phnom Penh 1979. i na čelo države postavila Henga Samrina, prvaka Ujedinjene fronte Kampučije, predvodio je gerilsku borbu do uhićenja 1997. Osuđen zbog veleizdaje, u kućnom pritvoru do smrti.