Eltz, velikaška obitelj njemačkoga podrijetla, posjednici vukovarskoga vlastelinstva (1737–1945). Vukovarski posjed kupio je grof Karlo Filip, izborni knez i nadbiskup Mainza. Hugo Filip (1742–1818) živio je u Srijemu, djelovao na modernizaciji vukovarskoga vlastelinstva. U XIX. st. ističu se Karlo Emerik Ivan Nepomuk (1823–1900), koji je na svojem vlastelinstvu dao otvoriti prvi paromlin u Banskoj Hrvatskoj (1846), te njegov sin Jakob (1860–1906). Nakon 1918. vlastelinstvo je smanjeno. Poslije II. svjetskoga rata imanje je nacionalizirano, a obitelj se iselila. Godine 1990. u Hrvatsku se vratio pravnik i političar Jakob (1921–2006), zastupnik u Zastupničkom domu Sabora Republike Hrvatske.