hidrokultura (grčki: hydor voda; latinski: cultura obrađivanje; uzgajanje), znanost i razne tehnike uzgoja biljaka u “vodenoj kulturi” s korijenjem koje je uronjeno u vodenoj otopini raznih hranjivih soli ili se biljka zakorjenjuje u razmjerno neaktivnom materijalu, na primjer u kremenom pijesku koji se natapa hranjivom otopinom, dobivenom na temelju podataka iz eksperimenata; rutinski se primjenjuje u vrtlarstvu i sl.