jidiš (skr. od njem. jüdisches Deutsch židovski njemački), jezik nastao u sr. vijeku, na osnovi njemačkoga. Njime govori više od 2 mil. Židova u svijetu – od toga više od tri četvrtine u SAD-u, nekoliko stotina tisuća u Izraelu te u drugim zemljama. Piše se hebrejskim pismom, ali bilježi samoglasnike. Razvijao se (od X. st.) iz srednjovisokonjemačkog s o. 10% hebrejskih riječi, te širenjem aškenaskih Židova u slav. zemlje uključuje i o. 10% slav. jezičnih elemenata. Razgranat na prostoru od Nizozemske do Ukrajine, dijeli se na više dijalekata.