karijes (lat.), raspad ili odumiranje kosti. K. zuba progresivna dezintegracija zuba koja počinje otapanjem zubne cakline, a nastavlja se bakterijskom invazijom dentinskih kanalića. Ostaci hrane pogodno su hranilište za bakterije. Prevencija k. provodi se fluoriranjem, higijenom usne šupljine i smanjenim konzumiranjem šećera.