Knapp, George Friedrich, njem. građ. ekonomist i statističar (Gießen, 7. III. 1842 – Darmstadt, 20. II. 1926). Njegov se prvi rad odnosi na teoriju mjerenja smrtnosti. U kasnijim radovima primjenjuje mat. metode u analizi demografskih problema nakon čega prelazi na proučavanje povijesti agrara. U posljednjim radovima iznosi kontroverznu teoriju novca u kojoj naglašava ulogu države u očuvanju njegove vrijednosti (Državna teorija novca, 1905).