kost, građa duge ljudske kosti: 1. spužvasto koštano tkivo, 2. kompaktno tkivo, 3. koštana srž
kost, sastavni dio koštanog sustava, pasivni dio sustava za kretanje, na koje se hvataju mišići i tetive. Građena je od koštanog tkiva što ga čine koštane stanice (osteociti) i međustanična koštana tvar, sastavljena od org. (ugl. kolagena vlakna) i anorganskog dijela (kalcijeve soli, pretežito kalcijev fosfat). Izvana je k. obložena pokosnicom (periost). Tri su osnovna oblika: duge, cjevaste k. su šuplje, na površini građene od kompaktnog, a unutra od spužvastoga koštanog tkiva, dok se u šupljini nalazi koštana srž (primjerice nadlaktične i podlaktične k., bedrena k. i potkoljenične k.). Kratke se k. nalaze u kralješcima, zapešću i zastopalju, dok su plosnate k. rebra, lopatica, prsna k., kosti lubanjskog svoda.